Le café moulu est constitué de grains de café qui ont été torréfiés puis broyés en particules fines. Il se présente sous forme d’une poudre brun foncé, avec une texture qui peut varier de très fine à plus grossière, selon le degré de mouture. L’arôme du café moulu est riche et complexe, libérant des notes de chocolat, de noix, de caramel, et parfois des touches florales ou fruitées, en fonction de la variété des grains et du type de torréfaction. Lorsqu’il est infusé, il produit une boisson aux saveurs intenses, allant de douces à amères, avec un corps qui peut être léger ou corsé.
Al Madinatou Café ( Café Classique) 500g
3.300 CFA
Café Touba Classique est 100% Robusta composé de clou de girofle et de piment de guinée
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